Hicaz Narı:  Hicaz Nar'ı ülkemizde yıllardır yetiştirilen geleneksel bir  meyvadır. Son yıllarda Hicaz Nar'ı Avrupa Ülkeleri'nin aradığı bir meyva türü olmuştur. Arap Ülkeleri narı kutsal bir meyva olarak gördüklerinden ve meyvasının serinletici bir etkiye sahip olmasından dolayı büyük bir ilgi göstermektedirler. Avrupa Ülkeleri ise narı egzotik bir meyva olarak nitelemektedir.

Hicaz Nar'ının ve Bitkisinin Yaprak ve Çeşitleri,

  • İLAÇ,
  • BOYA,
  • MÜREKKEP,
  • YAĞ,
  • HAYVAN YEMİ,
  • TANEN,
  • PEKTİN,
  • SİRKE,
  • NAR EKŞİSİ,
  • NAR ÇAYI

gibi gerek hammadde de ve gerek ise işlenmiş olarak kullanılması bu bitkinin ileriki yıllarda önemli bir endüstri bitkisi olacağını ve yetiştirilen ürünlerin Pazar sıkıntısının olmayacağının önemli bir işaretidir.

Bunların yanısıra nar meyvasının tansiyon, kalp damarlarının açılması ve antioksidan özelliklerini hepimiz gazete ve televizyonlardan biliyoruz. Nar yetiştiriciliğinin yapılacak bölgelerde yazları uzun ve sıcak, kışların ise ılık ve yağışlı olması gerekir. Ülkemizde genellikle Nisan, Mayıs ayı gibi çiçek açar ve Haziran ayına kadar devam eder.  Kışın -150C sıcaklığa kadar dayanır ve geç çiçek açmasından dolayı İlkbahar geç donlarından da etkilenmez. Nar, Antep Fıstığı ile birlikte, çok kurak karasal iklime en dayanıklı kültür bitkisi olarak bilinmektedir. Nar toprak seçmez ve tuzluluğa dayanıklıdır. Derin, dranajı iyi, alüviyal topraklar, kumlu, kireçli, alkali ve yavaş drene olan topraklar da yetişir. Hicaz Nar'ı meyva kabuk rengi koyu kırmızı, dane rengi ise bordoya yakın kırmızıdır. Mayhoş ve sert çekirdekli meyvalara sahiptir. Çok verimlidir, ekildikten sonraki yıl üstünde meyva oluşur. 2'nci yıl 3-5 kg. arası, 3'ncü yıldan itibaren 15-20 kg. arası, 4'ncü yıl 30 kg., 5'nci yıldan itibaren 60 kg. ve yukarısı ve tam yetişkin ağaçtan 150 - 200 kg. arası meyva alınabilir. 1 Adet Nar meyvası 800 gr. ile 1200 gr. arası gelmektedir. Yapılan sulama, gübreleme ve budama meyva büyüklüğünde ve verimde etkilidir. Nar ağacı yüksek kuraklıklara dayanabilir ancak yeterli su verildiğinde ağaç kuvvetli gelişir ve bol ürün verir. Ülkemizde nar talebi iklim koşullarına göre birinci olarak Güneydoğu Anadolu bölgesi ve daha sonra Akdeniz ve Ege Bölgesi'nden gelmektedir. Nar bahçeleri dikim şeklinize ve bakımınıza göre erken verime geçer. Sık dikim çiftçinin lehinedir, çünkü tarlalarımız biz çiftçilerin fabrikalarıdır. Bildiğiniz gibi suya, gübreye para ödüyoruz ama Güneş ışığı parasızdır ve ışık bitkinin en önemli ihtiyacıdır. Düküm yaptığımızda sık dikersek ilk 5 yıl çok ürün alır ve çabuk kar'a geçeriz. Örnek olarak 3 yaşında 10 dekar nar bahçesinde  2 x 3 dikimle toplam 1670 ağaç olur ve ortalama 33.400 kg meyve alırız. 5 x 5 dikimle 10 dekar da 400 ağaç olur ve ortalama 8000 kg. meyva alırız. Aradaki fark 25.400 kg. yapar ve 1 kg. nar 1 YTL ise 25.400 YTL yanlış dikimden zararımız olur. İleriki yıllarda ağaç araları daralırsa seyreltilecek ağaçlarla yeni nar parselleri kurabilirsiniz ve yeniden fidan almanıza gerek kalmaz. Ayrıca seyreltip yeniden dikilen ağaçlar dikim senesinin ardından yeniden meyva vermeye başlarlar. 

Dikim Modelleri için tıklayınız.

Ayrıca Hicaz Nar'ı depolama şartlarına çok uygundur. Meyva kesildikten sonra plastik şeker poşetlerinin içerisinde soğuk havada 8 ay kadar muhafaza edilebilmektedir. Soğuk hava deposundan çıktıktan sonra bile dalındaki tazeliğini koruyabilmektedir. Akdeniz Bölgesinde bir çok nar işleme tesisi kurulmuştur. Birinci kalite mal ihracatçılar tarafından kesilip Avrupa Ülkelerine gönderilmektedir. İkinci kalite nar meyvaları da çekirdeğinden ayrılıp nar suyu ve nar ekşisi yapılmaktadır.

Siz de nar bahçesi dikmek ve bizler gibi nar meyvası üretmek isterseniz lütfen bizlerle irtibat kurunuz.

Gösterdiğiniz ilgi ve alakadan dolayı şimdiden teşekkür ederiz.